2億“窮鬼”天塌了！麥當勞又漲價了，部分餐品漲價0.5到1元【附餐飲行業市場分析】

（圖片來源：攝圖網）

12月15日，社交平臺的討論熱度被一條消息點燃：麥當勞漲價了。這次調價看似溫和——單品漲幅在0.5元至1元之間，卻精準擊中了都市打工人的敏感神經。

根據網友發布的價目信息，巨無霸、雙層深海鱈魚堡、麥香魚等經典漢堡上調1元，麥樂雞、那么大雞排同步上漲1元，而麥麥脆汁雞和中份薯條則微漲0.5元。被網友稱為"窮鬼套餐"的"1+1隨心配"基礎價維持13.9元起，但如果選擇雙層吉士漢堡等熱門單品，需額外加價1元(總價14.9元)，被認為是"精準收割熱門單品"。這一“精準收割熱門單品”的策略，讓不少網友感嘆：“最后的堡壘也失守了。

麥當勞，作為全球知名的快餐品牌，在中國擁有龐大的消費群體。根據2022年剁椒TNT的報道，麥當勞中國私域會員近2億，如此龐大的會員數量背后，“1 + 1”窮鬼套餐功不可沒。它以親民的價格、豐富的搭配，滿足了眾多消費者尤其是年輕打工人的日常飲食需求，成為大家心中的“性價比之選”。 然而，此次漲價消息傳開后，網友們的反應可謂五味雜陳。有人吐槽“工資沒漲，快要吃不起了”。

麥當勞官方回應稱，調價是"結合近期運營成本的變化"。

從行業格局看，麥當勞的地位顯赫。數據顯示，2022年中國餐飲品牌力榜單中，前10的品牌分別為麥當勞、海底撈、肯德基、呷哺呷哺、眉州東坡、西貝筱面村、喜茶、正新雞排、絕味鴨脖、蜜雪冰城。其中，麥當勞位居榜首。

麥當勞的漲價，遠不止是商業世界的尋常調價。它像一面鏡子，映照出諸多深層次的社會現象，映照出全球化供應鏈的波動、資本市場的業績焦慮、消費分層的現實困境。從全球化供應鏈的角度看，麥當勞作為一家跨國企業，其食材采購、生產加工、物流配送等環節遍布全球。任何一個環節的波動，都可能通過供應鏈傳導至終端產品價格。此次漲價，或許正是全球化供應鏈不穩定的一個縮影，反映出國際市場的不確定性和復雜性。

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